O blogu

Pozdrav svima, zovem se Marija. Dobrodošli na moj food blog!

Veliki sam ljubitelj hrane, volim istraživati nove okuse, obožavam miris koji se širi kuhinjom kad se kuha ručak, a ponajviše volim užitak obiteljskog obroka, kad svi zajedno sjednemo za stol i "navalimo".

Blog je još uvijek nov i u nastajanju, zato molim za strpljenje što se tiče većeg broja recepata. Osim recepata, na blogu će se naći i različiti "gastropisi", tj. priče o hrani, doživljaji, iskustva i savjeti.

Još kao malena djevojčica obožavala sam miris dinstanog luka i zveckanje tanjura dok se postavljao stol. Voljela sam taj osjećaj obiteljskog obroka i do današnjeg dana mi je to ostalo važno. Svoju djecu učim da poštuju hranu, da ono što ne vole ne zovu "fuj", potičem ih na raznovrsnu prehranu. Niti sama ne volim sve jesti, to je normalno. Međutim, mnogo toga je i stvar navike, zato ne treba odustati djeci nuditi različite namirnice. 

Od svih sadržaja na Internetu, najviše sam pretraživala upravo recepte. Mislim da ih nikad neće biti previše. Zato sam odlučila podijeliti neke recepte koje sam isprobala, nastojeći da oni ne budu prekomplicirani, preskupi ili s teško dobavljivim namirnicama.

Po prirodi sam minimalist, pa niti moje blog slike ne obiluju s ekstra vanjskih dekoracija. U centru pažnje mi je hrana na tanjuru, važno mi je da je ukusno i čim zdravije.

U izradi slastica uvijek koristim smanjeni udio šećera u odnosu na neke originalne recepture.

Imamo sreće da puno toga možemo ubrati u vlastitom vrtu, što jamči svježe, sezonske namirnice, koje nisu tretirane ničim štetnim. U šarenilu boja koje vlastiti vrt donosi, ideje za sezonske recepte nameću se same od sebe.

Nadam se da ćete pronaći nešto za sebe, recepte slobodno lajkajte i dijelite na svojim društvenim profilima, a sva vaša pitanja ili sugestije bit će dobrodošli.

Više informacija o meni možete pronaći na mojoj osobnoj CV stranici, klikom na gumb.